鸡脾脏能否生吃，吃了是不是对人体白细胞计数有影响？

生吃鸡脾脏是不安全的。生食可能会导致食物中携带的细菌、寄生虫或病毒进入人体，引发食物中毒或感染疾病。因此，为了避免健康风险，食用鸡脾脏时应确保彻底煮熟或加热。 至于鸡脾脏对人体白细胞计数的影响，鸡脾脏含有丰富的免疫细胞和抗生素，可能对人体免疫系统产生一定的影响。然而，目前还没有科学研究证实鸡脾脏的摄入会显著影响人体白细胞计数。对于具体的影响，建议咨询专业营养师或医生以获取更准确的信息。

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